Macchina per gelato soft - 36 litri/h - 3,8 kW - per 3 tipi (funzione 2 & mix)

Vantaggi del prodotto

• Circa il 20% in più di produzione di gelato rispetto al suo predecessore

• Funzione di avviso di basso livello di miscela - se il cilindro del materiale contiene troppo poco materiale, il display lampeggia e la macchina emette un allarme.

• Funzione di pulizia con un solo clic - semplice pulizia automatica con la semplice pressione di un pulsante

• Guarnizione in schiuma integrale più spessa - migliore tenuta a tutto tondo, più efficace ritenzione del calore, migliore effetto di raffreddamento e maggiori prestazioni

• L'effetto buffer rende il gelato più morbido e tenero

• Funzione di raffreddamento notturno - mantiene il gelato fresco e a temperatura costante anche durante la notte

Versione

• Macchina per gelato soft

• Apparecchio da terra

• Adatto anche per la preparazione di gelato soft vegano.

• 2 Imbuto a 10 l

• 2 Sapori possibili

• Entrambe le varietà possono anche essere mescolate

• 2 Pannelli di controllo elettronici con display LCD

• Display digitale della temperatura

• Avviso di basso livello di riempimento

• Banco per il gelato soft già prodotto

• Funzione Standby

• Impugnature di forma ergonomica che tornano automaticamente alla posizione originale quando vengono rilasciate

• Contenitore per la condensa rimovibile sul lato

• Vassoio di raccolta rimovibile e facile da pulire

Qualità

• Realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304

• Potente motore in rame Mitsubishi, per prestazioni ancora più elevate, maggiore durata e migliore efficienza energetica

• Motore silenzioso

• Testine di espulsione in plastica alimentare

Raffreddamento

• Efficiente raffreddamento ad aria che dissipa rapidamente il calore generato per prestazioni costanti

• Utilizzo di tubi di rame per un'efficiente conducibilità termica e un'elevata resistenza alla corrosione

• Contenitori preriempiti per la produzione rapida di gelato

• Refrigerante: R290

Connessione

• Potenza: 3,80 kW

• Potenza del motore: 750 Watt

• Alimentazione elettrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz

• Protezione da sovratensione

• Il dispositivo viene consegnato senza spina!

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x H: 590 mm x 770 mm x 1.450 mm

Ambito di consegna

Nota

• Nella preparazione del gelato soft vegano, occorre prestare particolare attenzione alla viscosità del liquido e al contenuto ottimale di grassi e zuccheri.

• Si prega di notare che la consistenza del gelato deve essere regolata in base alla temperatura esterna e al volume di produzione.

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei