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Fry top a gas - 4 kW - Liscio

SKU GGB363M
Apparecchio da tavolo - profondità 600
844,99 € *
MSRP 1631,99 €
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Accessori
Pezzi di ricambio

Descrizione

Nota

  • L'apparecchio viene fornito con una pellicola protettiva e un velo d'olio sulla superficie di frittura per proteggerla dalla corrosione!
  • Si prega di notare che è assolutamente normale che le piastre di frittura si scoloriscano dopo il primo utilizzo

Versione

  • Piastra di cottura di produzione europea
  • Versione: Apparecchio a gas
  • Ideale per uso professionale
  • Combinabile con altri prodotti della serie: "Lorenzo 600"
  • Versione da tavolo
  • Superficie della griglia con canale di raccolta e apertura di drenaggio
  • Superficie superiore liscia
  • Cottura a secco o con poco olio
  • Piastra per grigliare con cassetto di raccolta dei grassi
  • Regolatore di potenza
  • Accensione piezoelettrica
  • Distribuzione uniforme del calore
  • con termocoppia di sicurezza
  • Camino con funzione paraspruzzi
  • Facile da usare
  • Salvaspazio e compatta
  • Facile da pulire

Qualità

  • Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304
  • Superficie liscia in acciaio satinato
  • Acciaio inox
  • Accensione piezoelettrica con protezione in silicone

Superficie della griglia

  • 1 Zona di riscaldamento
  • Temperatura massima: superiore a 320 °C

Connessione

  • Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
  • Potenza: 4 kW

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 300 mm x 600 mm x 410 mm

Ambito di consegna

  • Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano
  • Piedi a vite regolabili in altezza

Linee guida

  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Materiale conforme agli standard alimentari Europei

ACCESSORI OPZIONALI:

  • Tappo in teflon per apertura di scarico
  • Raschietto in acciaio inox - liscio
  • Sottostruttura aperta
  • Sottostruttura chiusa

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 300 mm
Profondità 600 mm
Altezza 410 mm

Superficie della griglia

Larghezza 296 mm
Profondità 430 mm

Dettagli

Temperatura massima superiore a 320 °C

Valori di connessione

Alimentazione A gas
Potenza 4 kW

Consumo medio

Kcal/h 3.439
Btu/h 13.649
Gas propano (G30 / G31) 0,31 kg/h
Gas naturale H ( G20) 0,42 m³/h
Gas naturale L ( G25 ) 0,49 m³/h

Consegna

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