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Fry Top a gas - 13,8 kW - Liscio e scanalato

SKU GBPGGB873B
Unità da tavolo - profondità 700
3320,99 € *
MSRP 6588,99 €
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Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 3951,98 €, incl. Costi di spedizione
Accessori
Pezzi di ricambio

Descrizione

Nota

  • L'apparecchio viene fornito con una pellicola protettiva e un velo d'olio sulla superficie di frittura per proteggerla dalla corrosione!

Versione

  • Piastra di cottura di produzione europea
  • Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca
  • Versione: Apparecchio a gas
  • Ideale per uso professionale
  • Combinabile con altri prodotti della serie: Paolo 700
  • Versione da tavolo
  • Superficie della griglia con canale di raccolta e apertura di drenaggio
  • Superficie liscia & Superficie scanalata
  • Cottura a secco o con poco olio
  • Piastra per grigliare con cassetto di raccolta dei grassi
  • Regolatore di potenza
  • Accensione piezoelettrica
  • Distribuzione uniforme del calore
  • con termocoppia di sicurezza
  • Camino con funzione paraspruzzi
  • Facile da usare
  • Salvaspazio e compatta

Qualità

  • Carrozzeria ed elementi interni di alta qualità Acciaio inox AISI 304
  • Superficie liscia in acciaio inox satinato Scotch Brite AISI316
  • Piastra superiore di alta qualità, inossidabile, robusta e igienica con uno spessore di 20/10
  • La piastra inferiore in acciaio consente la migliore distribuzione possibile del calore
  • Acciaio inox
  • Accensione piezoelettrica con protezione in silicone

Superficie della griglia

  • 2 Zona di riscaldamento(i)
  • Temperatura superiore: 300 °C

Connessione

  • Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
  • Potenza: 13,80 kW

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 730 mm x 455 mm

Ambito di consegna

  • Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano
  • Piedi a vite regolabili in altezza

Linee guida

  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Materiale conforme agli standard alimentari Europei
  • Certificazione IMQ, IMQ-GS e RoHS
  • Certificato IP5X

ACCESSORI OPZIONALI:

  • Raschietto in acciaio inox - liscio
  • Sottostruttura aperta
  • Sottostruttura chiusa

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 800 mm
Profondità 730 mm
Altezza 455 mm

Dettagli

Temperatura massima 300 °C

Valori di connessione

Modalità operativa Gas
Potenza 13,80 kW

Consumo medio

Kcal/h 11.868
Btu/h 47.086
Gas propano (G30 / G31) 1,08 kg/h
Gas naturale H ( G20) 1,46 m³/h
Gas naturale L ( G25) 1,71 m³/h

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 82 kg
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