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Friggitrice doppia a gas - 18+18 Litri - 28 kW - Controllo elettronico
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SKU GFB879ES-18+18
Unità a pavimento - 700 Profondità
Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 4606,48 €, incl. Costi di spedizione
Accessori
Pezzi di ricambio
Descrizione
Versione
- Friggitrici a gas di alta qualità
- Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca
- Ideale per uso professionale
- Combinabile con altri prodotti della serie: Lorenzo 700
- Unità da terra
- Capacità: max. 18 + 18 L
- Scarico olio frontale con fusibile
- Camino con funzione paraspruzzi
- Controllo elettronico
- Termostato
- Temperatura: da 110 °C ~ 190 °C
- Distribuzione ottimale del calore
- Facile da usare
Qualità
- Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304
- Acciaio inox
- Vaschetta raccogli grasso stampata
- Angoli interni arrotondati
- Piedi in acciaio inox regolabili in altezza
Connessione
- Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
- Potenza: 28 kW
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 714 mm x 1.068 mm
Ambito di consegna
- 2 Cestelli
- Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano
- 2 x coperchio
- Sottostruttura chiusa
Linee guida
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
Dati tecnici
Dimensioni
Larghezza | 800 mm |
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Profondità | 714 mm |
Altezza | 1.068 mm |
Dimensioni del vasca
Larghezza | 310 mm |
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Profondità | 344 mm |
Altezza | 335 mm |
Dimensioni del cesto
Larghezza | 285 mm |
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Profondità | 275 mm |
Altezza | 135 mm |
Dettagli
Capacità | max. 18 + 18 L |
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Rubinetto di scarico | 1 Zoll |
Tempo medio di frittura | 6 min |
Quantità massima stimata all'ora | 40 kg |
Valori di connessione
Alimentazione | A gas |
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Potenza | 28 kW |
Consumo medio
Kcal/h | 24.080 |
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Btu/h | 95.536 |
Gas propano (G30 / G31) | 2,21 kg/h |
Gas naturale H ( G20) | 2,96 m³/h |
Gas naturale L ( G25) | 3,45 m³/h |
Consegna
Metodo di spedizione | Spedizione merci |
---|---|
Stato di consegna | Montato |
Peso | 104 kg |
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