Friggitrice a gas - Rotonda - 13 litri - 17 kW - incl. Estrattore e vassoio per trucioli

Versione

• Robusta Friggitrice a gas con 1 vasche

• Controllo preciso della temperatura desiderata

• Capacità di frittura di 50 kgall'ora e vasca

• Adatto per propano e gas naturale

• 1 Porta/e incernierata/e

• Rubinetto di scarico basso per ogni vasca con rubinetto estraibile

• Vasca superiore per alimenti precotti, con fondo forato per lo sgocciolamento

• Camino (uno per serbatoio) per lo scarico dei gas di combustione

• Cappa di aspirazione senza motore

• Rubinetto termostatico per gas tipo "SIT" dotato di sistema di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica

• Visualizzazione analogica della temperatura sul frontale per ogni lavabo

• Camera di combustione isolata

Vasca

• In acciaio inox

• 1 Vasche con una Capacità di 13 l e Diametro di 360 mm

• 1 x coperchio in acciaio inox

• Riscaldamento con bruciatori circolari in ghisa ad altissima efficienza

Qualità

• In acciaio inossidabile AISI 304/441

Connessione

• Potenza: 17 kW

Ambito di consegna

• Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 550 mm x 920 mm x 1.610 mm

Nota

• L'estrattore non è dotato di motore e deve essere collegato separatamente dall'uscita del gas.

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei