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Forno ad aria calda KOMPAKT - Manuale - 4x GN 1/1 o EN 60x40

SKU ULOMV464
Funzione vapore manuale - max. 260°C
806,99 € *
MSRP 1481,99 €
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Accessori

Descrizione

Versone

  • Forno a convezione
  • Ideale per negozi di alimentari, caffetterie, snack bar e alberghi
  • Cottura mista con vapore e convezione
  • Controllo manuale dell'umidità
  • Illuminazione alogena
  • Porta a battente
  • Di semplice utilizzo

Qualità

  • Camera di cottura in acciaio inox AISI 430

Camera di cottura

  • Temperatura massima di fermentazione: 260 °C
  • 4 x GN 1/1 o EN 60x40
  • 75 mm Distanza tra le rotaie

Connessione

  • Potenza: 5,80 kW
  • Alimentazione elettrica: 220 - 240 Volt / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 750 mm x 693 mm x 553 mm

Linee guida

  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Materiale conforme agli standard alimentari Europei

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 750 mm
Profondità 693 mm
Altezza 553 mm

Dettagli

Operazione Manuale
Temperatura massima 260 °C
Distanza tra guide di inserimento 75 mm

Valori di connessione

Potenza 5,80 kW
Tensione 220 - 240 Volt
Fase(i) 3N/PE
Frequenza 50 Hz
Corrente 14,70 A

Attacco acqua

Ingresso acqua R 3/4"
Durezza massima dell'acqua 5° f
Pressione dell'acqua richiesta (min/max) 150 bar - 200 bar

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 55 kg

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