Forno a gas per pizza - 6x 33cm - Manuale

Vantaggi del prodotto

• Molta potenza in poco spazio

• Particolarmente affidabile e durevole grazie all'alta qualità dei materiali e dei componenti

• Isolamento ottimizzato per la massima efficienza energetica

• Il bruciatore è stato sviluppato e ottimizzato per la migliore distribuzione della temperatura, in modo da ridurre la perdita di calore all'apertura della porta

Nota

• Riscaldare lentamente il forno quando lo si utilizza per la prima volta. Aumenta la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino al raggiungimento della temperatura di 370 °C.

• Si prega di notare che è necessario mantenere una distanza minima di 15 cm da tutti i lati o altri dispositivi.

Versione

• Controllo indipendente delle singole camere di cottura, che consente di sfruttare la massima potenza nei momenti di punta e di risparmiare energia nei momenti di minore affluenza

• Adatto per la preparazione di pizze in teglia o direttamente sulla base della camera di cottura, ma anche per altre pietanze

• Illuminazione indipendente in ogni camera

• Autodiagnosi con visualizzazione dei messaggi di errore

• Forno a gas termoisolato

• 1 camera di cottura per6 Pizza conØ 33 cm

• Apertura e chiusura delicate dello sportello

• Illuminazione interna

• Termostato di sicurezza

Qualità

• Realizzato in materiale di alta qualità Acciaio inox

• Superficie di cottura in argilla refrattaria speciale, unica nel suo genere

• Materiali resistenti al calore

• Base del forno realizzata con copertura in ceramica refrattaria

Camera di cottura

• Argilla refrattaria sotto

• Calore inferiore

• Temperatura sempre costante (anche con aperture frequenti)

• Distribuzione ottimale del calore

• Temperatura: 370 °C

Caratteristiche particolari

• Migliore isolamento delle camere di cottura

• Chiusura ottimizzata con molle

Connessione

• Potenza: 13 kW

• Alimentazione elettrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 1.450 mm x 1.180 mm x 560 mm

Ambito di consegna

• Ugelli per liquidi e gas naturale

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei

ACCESSORI OPZIONALI:

• Si prega di ordinare come accessorio!

• Cappa in acciaio inox

• Sottostruttura in acciaio inox

• Armadio di lievitazione per 6

• È necessario un sistema di ventilazione!