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Fornello a gas - 69 kW - 8 bruciatori - incl. 2 forni a gas - 2x 7,6 kW
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SKU GHB1699+GB8
Unità a pavimento - 900 Profondità
Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 6884,14 €, incl. Costi di spedizione
Accessori
Pezzi di ricambio
Descrizione
Versione
- Ideale per uso professionale
- Prodotto di qualità di produzione europea
- Bruciatore a gas di alta qualità
- Combinabile con altri prodotti della serie: Lorenzo 900
- Blocco automatico del gas
- Maniglie ergonomiche
- con termocoppia di sicurezza
- 2 forni (a gas) (GN 2/1 con controllo termico) come sottostruttura
- Forno con guide per vassoi e dispositivo antiribaltamento su 4 livelli
- Camino con funzione paraspruzzi
- Facile da usare
- Con alzatina
- Piedi in acciaio inox regolabili in altezza
Qualità
- Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304 esterno, interno in acciaio inox AISI 430
- Con spartifiamma in ghisa smaltata a fuoco
- Bruciatore in lega di alluminio e ottone
- Maniglia della porta in acciaio inox
Piano cottura
- 8 Piani cottura a gas
- Bruciatore ad alte prestazioni in ghisa nichelata
- Ogni bruciatore può essere impostato singolarmente
Connessione
- Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
- Potenza: 84,20 kW + 7,8 kW x 2
- Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 1.600 mm x 900 mm x 965 mm
Ambito di consegna
- Fornello a gas
- 2Forni
- Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
Dati tecnici
Dimensioni
Larghezza | 1.600 mm |
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Profondità | 900 mm |
Altezza | 965 mm |
Dettagli
Potenza del bruciatore Ø 80 mm | 2x 3,5 kW |
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Potenza del bruciatore Ø 108 mm | 2x 7 kW |
Potenza del bruciatore Ø 130 mm | 4x 12 kW |
Forno adatto per | GN 2/1 |
Griglie | 530 mm x 325 mm |
Valori di connessione
Modalità operativa | Gas |
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Potenza | 84,20 kW |
Prestazioni della cucina | 69 kW |
Potenza del forno | 2x 7,60 kW |
Forno a gas
Temperatura fino a | 280 °C |
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Consumo medio
Kcal/h | 72.742 |
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Btu/h | 288.667 |
Gas propano (G30 / G31) | 6,67 kg/h |
Gas naturale H ( G20) | 8,95 m³/h |
Gas naturale L ( G25 ) | 10,42 m³/h |
Consegna
Metodo di spedizione | Spedizione merci |
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Stato di consegna | Montato |
Peso | 309 kg |
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