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Fornello a gas - 33,5 kW - 6 bruciatori - incl. forno elettrico Statico - 7,5 kW
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SKU GHB179M+EB8S
Unità da terra - 700 Profondità
Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 3374,83 €, incl. Costi di spedizione
Accessori
Pezzi di ricambio
Descrizione
Versione
- Ideale per uso professionale
- Prodotto di qualità di produzione europea
- Bruciatore a gas di alta qualità
- Combinabile con altri prodotti della serie: "Lorenzo 700"
- Blocco automatico del gas
- Maniglie ergonomiche
- con termocoppia di sicurezza
- Forno (elettrico) (GN 2/1 con controllo termico) come sottostruttura
- Forno con guide per le lastre e dispositivo antiribaltamento su 3 livelli
- Camino con funzione paraspruzzi
- Facile da usare
- Con alzatina
- Piedi in acciaio inox regolabili in altezza
Qualità
- Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304
- Bruciatore in lega di alluminio e ottone
- Con spartifiamma in ghisa smaltata a fuoco
- Maniglia della porta in acciaio inox
Piano cottura
- 6 Bruciatori
- Bruciatore ad alte prestazioni in ghisa nichelata
- Ogni bruciatore può essere impostato singolarmente
Connessione
- Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
- Potenza: 41 kW
- Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 1.200 mm x 714 mm x 1.068 mm
Ambito di consegna
- Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano
- Il dispositivo viene consegnato senza spina/cavo
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
Dati tecnici
Dimensioni
Larghezza | 1.200 mm |
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Profondità | 714 mm |
Altezza | 1.068 mm |
Dettagli
Potenza del bruciatore Ø 90 mm | 1x 3,5 kW |
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Potenza del bruciatore Ø 120 mm | 5x 6 kW |
Forno adatto per | GN 2/1 |
Griglie | 530 mm x 650 mm x 4 pos. |
Valori di connessione
Modalità operativa | Gas ed elettricità |
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Potenza | 41 kW |
Prestazioni della cucina | 33,50 kW |
Prestazioni del forno | 7,50 kW |
Tensione | 400V |
Fase(i) | 3N/PE |
Frequenza | 50 Hz |
Forno elettrico
Temperatura fino a | 270 °C |
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Consumo medio
Kcal/h | 28.810 |
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Btu/h | 114.302 |
Gas propano (G30 / G31) | 2,64 kg/h |
Gas naturale H ( G20) | 3,54 m³/h |
Gas naturale L ( G25) | 4,13 |
Consegna
Metodo di spedizione | Spedizione merci |
---|---|
Stato di consegna | Montato |
Peso | 152 kg |
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