F. DICK | Superiore - Coltello da disosso - Lama: 130mm

Coltelli Superior - Taglio confortevole e perfetta ergonomia

Versione

• Ausbeinmesser con Finitura liscia

• Made in Germany

• Serie: Superior

• Maniglia in Nero/Argento

• Maniglia ergonomica per un equilibrio ideale

• Ideale per staccare facilmente la carne dall'osso e per scuoiare e rimuovere i tendini

• La lama, straordinariamente stretta e flessibile, si adatta al cibo da tagliare e, grazie alla forma curva, il bordo di taglio è più lungo di quello di un coltello diritto

• Grazie al supporto completo tra lama e manico, le dita sono protette durante il taglio

• La durezza bilanciata della lama di 56° HRC è il compromesso ideale per una perfetta tenuta del filo e una facile riaffilatura

Qualità

• La lama è realizzata in Acciaio con una lega X55CrMo14

• La lama è affilata, il coltello è bilanciato in modo ottimale e si assottiglia fino alla punta.

• Impugnatura in poliossimetilene per un'elevata resistenza al lavoro e una sensibilità alla temperatura relativamente bassa fino a circa 110 °C

• Il tradizionale marchio di qualità "F.Dick" è impresso a mano

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 272 mm x 16 mm x 31 mm

• Lunghezza lama: 130 mm

Nota

• Dopo ogni utilizzo, il coltello deve essere pulito a mano con acqua tiepida e detersivo neutro, quindi asciugato immediatamente

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei