Brasiera ribaltabile a gas - 60 litri - 14,5 kW

Versione

• Brasiera ribaltabile di produzione europea

• Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca

• Versione: Apparecchio a gas

• Ideale per uso professionale

• Combinabile con altri prodotti della serie: Lorenzo 700

• Versione come apparecchio da terra

• Ventilazione dei vapori di cottura tramite camino integrato

• Molto adatto per brasature e salse

• Cerniera autobilanciata

• Fiamma pilota

• Angolo di inclinazione fino a 80°

• Bruciatore pilota - accensione piezoelettrica

• Termostato di sicurezza

• Regolatore di potenza

• Fusibile di accensione termoelettrico

• Facile da usare

• Facile da pulire

Qualità

• Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304

• Base in acciaio inox AISI 316

• Angoli interni arrotondati

• Base del crogiolo saldata all'esterno per una migliore conducibilità termica

• Bruciatore a tubo in acciaio inox

• Accensione piezoelettrica con protezione in silicone

• Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

Connessione

• Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione

• Potenza: 14,50 kW

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 714 mm x 1.041 mm

• Volume lordo: 60 l

• Capacità effettiva: 45 l

Ambito di consegna

• Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei