Brasiera ribaltabile a gas - 120 Litri - 30 kW

Versione

• Brasiera ribaltabile di produzione europea

• Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca

• Versione: Apparecchio a gas

• Ideale per uso professionale

• Combinabile con altri prodotti della serie: Lorenzo 900

• Versione come apparecchio da terra

• Ventilazione dei vapori di cottura tramite camino integrato

• Molto adatto per brasature e salse

• Cerniera autobilanciata

• Angolo di inclinazione fino a 80°

• Accensione piezoelettrica

• Termostato di sicurezza

• Rubinetto dell'acqua per il riempimento e il risciacquo del contenitore

• Regolatore di potenza

• Fusibile di accensione termoelettrico

• minimo consumo energetico

• Ecologico

• Facile da usare

• Facile da pulire

Qualità

• Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304

• Rivestimento antiaderente in microsfere di ceramica

• Angoli interni arrotondati

• Base del crogiolo saldata all'esterno per una migliore conducibilità termica

• Bruciatore a tubo in acciaio inox

• robusta impugnatura in acciaio inox

• Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

Connessione

• Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione

• Potenza: 30 kW

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 1.200 mm x 900 mm x 1.068 mm

• Volume lordo: 120 l

• Capacità effettiva: 100 l

Ambito di consegna

• Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano

• Rubinetto di erogazione

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei