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Bollitore per scottature di pollame - 120 litri

SKU BKWX120
Tempo di cottura a seconda del pollame: 70-180 s
346,99 € *
MSRP 592,99 €
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Accessori

Descrizione

Versione

  • Bollitore a scaglie per pollame
  • Ideale per l'uso in gastronomia, agricoltura o anche nei macelli
  • Tempo di preparazione: 70 - 180 Sekunden
  • Con termostato digitale
  • Impostazione della temperatura tramite manopola
  • Temperatura: 30 °C bis 110 °C
  • Con limitatore automatico di temperatura
  • Con ingresso dell'acqua e valvola dell'acqua sulla parete laterale
  • Scarico dell'acqua di fermentazione sul lato anteriore

Qualità

  • Corpo realizzato in materiale di alta qualità Acciaio inox

Connessione

  • Potenza: 3 kW
  • Alimentazione elettrica: 220V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensioni

  • Dimensioni esterne: 600 mm x 500 mm x 640 mm

Linee guida

  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Materiale conforme agli standard alimentari Europei

Dati tecnici

Dimensioni

Dimensioni esterne

Larghezza 600 mm
Profondità 500 mm
Altezza 640 mm

Serbatoio dell'acqua

Larghezza 450 mm
Profondità 450 mm
Altezza 530 mm

Dimensioni del cesto

Larghezza 430 mm
Profondità 430 mm
Altezza 505 mm

Dettagli

Capacità 7-8 Pollo
Tempo di preparazione 70 - 180 Sekunden
Temperatura da 30 °C a 110 °C
Capacità del serbatoio 100 l

Valori di connessione

Modalità operativa Elettrico
Potenza 3 kW
Tensione 220V
Fase(i) 1N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 32,50 kg
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