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BERKEL | ADHOC - Coltello per sfilettare - Lama: 180mm

SKU KAD1FI18SRBBL
Resina sintetica nera lucida
42,99 € *
MSRP 65,99 €
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Accessori

Descrizione

Versione

  • Made in Italy
  • Coltello per sfilettare
  • Coltello flessibile e maneggevole
  • Permette di ottenere facilmente il filetto migliore seguendo attentamente la forma dell'alimento
  • Grazie alla lama affilata e alla forma ricurva, è ideale per disossare e rimuovere la pelle del pesce senza strappare o danneggiare la carne
  • L'estrema precisione di taglio garantisce la riduzione degli scarti anche con pezzi di piccole dimensioni

Qualità

  • Lama in acciaio tagliata al laser
  • Manico in resina composto da due scaglie assemblate con rivetti in acciaio inox AISI 304

Nota

  • Si consiglia di lavarlo a mano in acqua calda per garantirne l'integrità e la durata nel tempo. In ogni caso, è consigliabile asciugare il coltello ogni volta che lo si lava. Non utilizzare sostanze abrasive o spugne

Linee guida

  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Materiale conforme agli standard alimentari Europei

Dati tecnici

Dimensioni

Lunghezza lama 180 mm
Lunghezza del prodotto 320 mm

Dettagli

Colore Nero
Materiale della lama acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15
Durezza della lama 53-54 HRC
Tipo di macinazione Finitura liscia
Materiale dell'impugnatura Plastica
Perni di fissaggio perno rivettato in acciaio inox AISI 304

Consegna

Metodo di spedizione Pacchetto
Peso 0,21 kg

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