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BERKEL | ADHOC - Coltello per sfilettare - Lama: 180mm
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SKU KAD1FI18SRBBL
Resina sintetica nera lucida
Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 51,16 €, incl. Costi di spedizione
Accessori
Descrizione
Versione
- Made in Italy
- Coltello per sfilettare
- Coltello flessibile e maneggevole
- Permette di ottenere facilmente il filetto migliore seguendo attentamente la forma dell'alimento
- Grazie alla lama affilata e alla forma ricurva, è ideale per disossare e rimuovere la pelle del pesce senza strappare o danneggiare la carne
- L'estrema precisione di taglio garantisce la riduzione degli scarti anche con pezzi di piccole dimensioni
Qualità
- Lama in acciaio tagliata al laser
- Manico in resina composto da due scaglie assemblate con rivetti in acciaio inox AISI 304
Nota
- Si consiglia di lavarlo a mano in acqua calda per garantirne l'integrità e la durata nel tempo. In ogni caso, è consigliabile asciugare il coltello ogni volta che lo si lava. Non utilizzare sostanze abrasive o spugne
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
Dati tecnici
Dimensioni
Lunghezza lama | 180 mm |
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Lunghezza del prodotto | 320 mm |
Dettagli
Colore | Nero |
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Materiale della lama | acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 |
Durezza della lama | 53-54 HRC |
Tipo di macinazione | Finitura liscia |
Materiale dell'impugnatura | Plastica |
Perni di fissaggio | perno rivettato in acciaio inox AISI 304 |
Consegna
Metodo di spedizione | Pacchetto |
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Peso | 0,21 kg |
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