* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

Pékségi kombi-gőzölő - Kézi - 6x EN 60x40

SKU BOMV6
automatikus gőzfunkció - max. 260°C
872 693,13 Ft *
RRP 1 728 491,58 Ft
Elérhető ettől kezdve: 11.04.2025
incl. Legalacsonyabb ár garancia
Mennyiség:
Nyomtassa ki* Nettó ár, +19 ÁFA: 1 038 504,82 Ft, ingyenes kiszállítással Szállítási költségek
Tartozékok

Leírás

Termékelőnyök

  • Break-drop technológia a kiváló nedvességszabályozás érdekében
  • A hőszigetelt szerkezet biztosítja a hatékony energiafelhasználást.

Kivitel

  • Pékségi kombi gőzölő tartóval
  • A belsõ üvegtábla csuklós a tisztításhoz
  • Ajtópánt bal / ajtó fogantyú jobbra
  • Ajtó fogantyú műanyagból
  • biztonsági termosztát
  • Az ajtóba integrált világítás
  • Állítható magasságú csavaros lábak
  • A tartozékok egyszerű felszerelése

Minőség

  • Rozsdamentes acél belső tér AISI 304
  • Üvegajtók dupla üvegezéssel
  • Lekerekített belső sarkok

sütő

  • Gőzfejlesztés szabályozható közvetlen befecskendezéssel
  • Gőzrendszer 10 különböző párolgási szintekkel 0-100%
  • A gőzfunkció teljesen kikapcsolható
  • Motor megfordítva
  • Kétirányú légáramlási rendszer
  • A recirkulációs funkció nem teljesen kikapcsolható, de csökkenthető
  • A 6 x HU 40 x 60 lapok
  • 80 mm beillesztési sín távolság

bográcsozási lehetőség

  • Főzés / sütés / párolás / grillezés
  • süt
  • Gőzölés / párátlanítás
  • Regeneráló / meleg tartás
  • olvadás
  • lassú főzés

Csatlakozás

  • Elektromos csatlakozás választható
  • Teljesítmény: 10,40 kW
  • Ez a készülék fix vízcsatlakozást igényel!

Méretek

  • Külső méretek Szé x Mé x Ma: 792 mm x 1.021 mm x 941 mm

Irányelvek

  • A termék az irányelvnek megfelelő CE-jelöléssel van ellátva
  • Természetesen a higiéniai és biztonsági előírásoknak megfelelően gyártva.
  • Az anyag megfelel az európai élelmiszer-szabványoknak

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 792 mm
Mélység fogantyúval 1.021 mm
Mélység fogantyú nélkül 954 mm
Magasság 941 mm

Méretek kamra

Szélesség 460 mm
Mélység 630 mm
Magasság 612 mm

Részletek

Max. Hőmérséklet 260 °C
Vízcsatlakozás 3/4 hüvelyk (csavaros, anyás)
Készüléktípus Sütőipari kombinált gőzölőgép
Üzemeltetés Kézi
Motorok száma 2
Motor fordulatszám szintek 1

sütő

Gőzfejlesztés Állítható közvetlen befecskendezés
Csúsztassa a vasúti távolságot 80 mm

Csatlakozási értékek

Feszültség 220 - 240 вольт, 380V-415V
Fázis (n) 3N/PE
Frekvencia 50 Hz
Teljesítmény 10,40 kW

Kézbesítés

Szállítási feltétel Felszerelt
Szállítási mód Szállítmányozás
Súly 150 kg

Letöltés

TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Legjobb ár/teljesítmény
  • Ügyfél-elégedettség
Az Ön előnyei
  • több mint 12,000 tétel azonnal elérhető
  • Ingyenes szállítás Németországon belül
  • beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
  • Csúcsminőségű márka
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >
872.693,13 € *
RRP 1.728.491,58 €*