Stroj za porcioniranje tijesta uklj. stroj za zaobljavanje tijesta & postolje - Raspon težine: ~50-300 g

Prednosti proizvoda

• potpuno automatiziran rad

• Jednostavna demontaža za radove održavanja

• Tihi rad motora

• Jednostavno korištenje

Izvedba

• Proizvod se sastoji od:

• Stroj za porcioniranje tijesta (stolni uređaj)

• Stroj za zaobljavanje tijesta

• Postolje

• Stroj za porcioniranje tijesta: približno 50 - 300 g

• Stroj za zaobljavanje tijesta: približno 50 - 300 g

• Samo za tijesto za pizzu

• Približno 340 kuglica tijesta po satu

• Ovisno o sastavu tijesta, komadići tijesta mogu imati razliku u težini do 5-8 %

• Posebno veliko okno

• Sa prekidačem za hitne slučajeve

• Visoka stabilnost

• Postolje sa kotačima

Kvaliteta

• Tijelo od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik

• Postolje od plemenitog čelika

• Kovana spirala od plemenitog čelika

• izdržljiv & pouzdan motor

• senzorska tehnologija

Priključak

• Električni priključak: 400V / 3N/PE / 50 Hz

• Učinkovitost: 930 Watt (porcionar za tijesto)

• Učinkovitost: 370 Watt (stroj za zaobljavanje tijesta)

Dimenzije

• Vanjske dimenzije Š x D x V: 660 mm x 880 mm x 1.450 mm

Upute

• Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima

• Proizvedeno u skladu sa CE standardima

• Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima

Napomene

• preporučujemo da za to koristite svježe tijesto!

• preporučena temperatura tijesta: 20 °C °C

• Maksimalna hidratacija od 60%