|
* Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Pekarski konvektomat - Ručno upravljanje - 10x EN 60x40
Ocijenite sada
SKU BOMV10
Automatska funkcija pare - Maks. 270°C
Ispis* bruto cijena uklj. 19 PDV.: 3.514,06 €, uklj. Troškovi dostave
Dodatna oprema
Opis
Prednosti proizvoda
Izvedba
- Pekarski konvektomat sa nosačem
- Unutarnje staklene ploče mogu se ukloniti radi čišćenja
- Otvor vrata sa lijeve strane / Drška vrata na desnoj strani
- Plastična ručka za vrata
- Sigurnosni termostat
- Osvjetljenje ugrađeno u vrata
- Vijčane noge podesive po visini
- Jednostavna montaža dodatne opreme
Kvaliteta
- Unutrašnjost od nehrđajućeg čelika AISI 304
- Staklena vrata sa dvostrukim ostakljenjem
- Zaobljeni unutarnji kutovi
Prostor za pečenje
- Maksimalna temperatura: 260 °C
- Proizvodnja pare kontroliranim izravnim ubrizgavanjem
- Parni sustav s 10 različita(ih) stupnj(ev)a parenja 0-100%
- Funkcija pare može se potpuno isključiti
- Motor s preusmjeravanjem
- Dvosmjerni sustav cirkulacije zraka
- Funkcija cirkulacije zraka nije potpuno isključiva, ali se može smanjiti
- Za 10 x EN 40 x 60 Plehove
- 80 mm razmak umetnutih tračnica
Mogućnosti pečenja
- Kuhanje / Pečenje / Pirjanje / Roštiljanje
- Pekarski proizvodi
- Parenje / Odvlaživanje
- Regeneracija / održavanje topline
- Odmrzavanje
- Pečenje pri niskoj temperaturi
Priključak
- Mogućnost odabira električnog priključka
- Snaga: 15,60 kW
- Električni priključak: 3N/PE / 50 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V
- Ovaj uređaj zahtijeva stalni priključak vode!
Dimenzije
- Vanjske dimenzije Š x D x V: 792 mm x 1.008 mm x 1.293 mm
Upute
- Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima
- Proizvedeno u skladu sa CE standardima
- Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 792 mm |
|---|---|
| Dubina sa ručkom | 1.008 mm |
| Dubina bez drške | 942 mm |
| Visina | 1.293 mm |
Dimenzije komore
| Širina | 460 mm |
|---|---|
| Dubina | 630 mm |
| Visina | 948 mm |
Pojedinosti
| Kapacitet | 10 x GN 1/1 |
|---|---|
| Max. Temperatura | 260 °C |
| Vrsta uređaja | pekarski Konvektomat |
| Operacija | ručno |
| Broj motora | 3 |
| Razine brzine motora | 1 |
Prostor za pečenje
| Osvjetljenje | Halogen |
|---|---|
| Proizvodnja pare | Regulirano izravno ubrizgavanje |
| Udaljenost između kliznih tračnica | 80 mm |
Priključne vrijednosti
| Napon | 220 - 240 Volt, 380V-415V |
|---|---|
| Faza(e) | 3N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
| Snaga | 15,60 kW |
Isporuka
| Stanje isporuke | Montirano |
|---|---|
| Način dostave | Špedicija |
| Težina | 160 kg |
Preuzmite
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Vaš pouzdani partner
- Vrhunska cijena/performansa
- Zadovoljstvo kupaca
Vaše Prednosti
- više od 12.000 artikala dostupno odmah
- Besplatna dostava unutar Njemačke
- uklj. Garancija Najniže Cijene
- Marka vrhunske kvalitete
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
RRP 5.820,99 €*