* Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Pekarski konvektomat - Ručno upravljanje - 10x EN 60x40

SKU BKDV1200-2SM#HENV10N
Funkcija pare - Maks. 260°C
2.368,99 € *
RRP 4.677,99 €
Na zalihama!: 1 - 3 dani
incl. Garancija Najniže Cijene
Količina:
Ispis* bruto cijena uklj. 19 PDV.: 2.819,10 €, uklj. Troškovi dostave
Dodatna oprema

Opis

Izvedba

  • Konvekcijska peć
  • Niska potrošnja energije zahvaljujući visokokvalitetnoj izolaciji
  • Staklena vrata sa dvostrukim ostakljenjem
  • Ručka otporna na vrućinu
  • Suvremen korisni volumen
  • Unutarnje staklene ploče mogu se ukloniti radi čišćenja
  • Otvor vrata sa lijeve strane / Drška vrata na desnoj strani
  • S posudom za kondenzat ispod vrata
  • Sigurnosni termostat
  • Halogeno osvjetljenje
  • Vijčane noge podesive po visini
  • Jednostavna montaža dodatne opreme

Kvaliteta

  • Plastična ručka za vrata
  • Tijelo od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik AISI 304
  • Zaobljeni unutarnji kutovi

Prostor za pečenje

  • Maksimalna temperatura: 260 °C
  • Proizvodnja pare kontroliranim izravnim ubrizgavanjem
  • Parni sustav s 11 različita(ih) stupnj(ev)a parenja 0 - 100%
  • Funkcija pare može se potpuno isključiti
  • Motor s preusmjeravanjem
  • Dvosmjerni sustav cirkulacije zraka
  • Za 10 x EN 40 x 60 Plehova
  • Za 10x EN 60x40 Plehove
  • 80 mm razmak umetnutih tračnica

Rukovanje/Upravljanje

  • Ručna kontrola ubrizgavanja vode
  • Mehanički tajmer 0-120 Minuten
  • Ručna kontrola temperature

Mogućnosti pečenja

  • Kuhanje / Pečenje / Pirjanje / Roštiljanje
  • Pekarski proizvodi
  • Parenje / Odvlaživanje
  • Odmrzavanje
  • Pečenje pri niskoj temperaturi

Priključak

  • Električni priključak: 400V / 3N/PE / 50 Hz
  • Snaga: 16,10 kW
  • Ovaj uređaj zahtijeva stalni priključak vode!

Dimenzije

  • Vanjske dimenzije Š x D x V: 937 mm x 890 mm x 1.211 mm

Sadržaj isporuke

  • Uključujući držač: 10 x EN 40 x 60 cm

Upute

  • Proizvedeno u skladu sa CE standardima
  • Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima
  • Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 937 mm
Dubina 890 mm
Visina 1.211 mm

Pojedinosti

Vrsta uređaja Konvekcijska pećnica
Operacija ručno
Udaljenost između kliznih tračnica 80 mm
Max. Temperatura 260 °C
Priključak vode 3/4 inča (sa vijcima, ženski)

Prostor za pečenje

Osvjetljenje Halogen
Proizvodnja pare Regulirano izravno ubrizgavanje
Spremnici / Plehovi 10x EN 60x40 Plehova

Priključne vrijednosti

Napon 400V
Faza(e) 3N/PE
Frekvencija 50 Hz
Snaga 16,10 kW

Isporuka

Stanje isporuke Montirano
Način dostave Špedicija
Težina 151 kg
TUV
Vaš pouzdani partner
  • Vrhunska cijena/performansa
  • Zadovoljstvo kupaca
Vaše Prednosti
  • više od 12.000 artikala dostupno odmah
  • Besplatna dostava unutar Njemačke
  • uklj. Garancija Najniže Cijene
  • Marka vrhunske kvalitete
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
2.368,99 € *
RRP 4.677,99 €*