فر بخارپز ترکيبی - لمسی - همراه سیستم شستشو 11xGN 1/1- و سنسور دما

مزایای محصول

• مصرف انرژی پایین به لطف عایق با کیفیت

• AirflowLogic - گردش هوای هوشمند

• فناوری Humilogic برای کنترل دقیق رطوبت

• تکنولوژی DryLogic برای خشک کردن سریع

ویژگی

• فر ترکیبی بخار

• 11 x GN 1/1 : شامل گیره

• 30 °C ~ 270 °C :محدوده دما

• شیشه داخلی را می توان برای تمیز کردن باز کرد

• لولای درب در سمت راست / دستگیره درب در سمت چپ

• با سینی چگالش زیر درب

• ترموستات ایمنی

• دستگیره چرخشی برای انتخاب سریع

• WIFI سیستم ارتباطی

• نورپردازی هالوژن

• با عملکرد پیش گرمایش و خنک کننده

• پایه های پیچی با قابلیت تنظیم ارتفاع

• نصب آسان لوازم جانبی

• قابل روی هم گذاشتن

• CB تست شده و تایید شده توسط استانداردهای

کیفیت

• بدنه ساخته شده از AISI 304 فولاد ضدزنگ

• گوشه های داخلی گرد

• درب شیشه ای با شیشه دوجداره

• دستگیره درب از جنس پلاستیک

محفظه پخت

• تولید بخار از طریق تزریق مستقیم قابل تنظیم

• سطح 10 سیستم بخار مستقیم با کنترل اتوماتیک

• 10 : تعداد مراحل پخت قابل برنامه ریزی

• برنامه برای فضاهای ذخیره سازی دستور غذاها 500

• عملکرد بخار را می توان به طور کامل خاموش کرد

• موتور با قابلیت عملکرد معکوس

• سیستم گردش دو طرفه هوا

• 11 x GN 1/1 برای ظرف/سینی

• 68 mm :مقدار فاصله ریل ها

• توزیع یکنواخت گرما

عملیات/کنترل

• سیستم شستشوی اتوماتیک

• پنل کنترل در 42 زبان

گزینه های آشپزی

• پختن / سرخ کردن / بخارپز / کباب کردن

• پخت

• بخار / رطوبت زدایی

• یخ زدایی

• پخت و پز در دمای پایین

اتصال

• اتصال الکتریکی قابل انتخاب

• 3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V, 400V :اتصال برق

• 15,40 kW :توان

• این دستگاه به اتصال آب دائمی و ثابت نیاز دارد

ابعاد

• 730 mm x 849 mm x 1.130 mm :ابعاد خارجی (عرض×عمق×ارتفاع)

:موارد تحویل

• 11 :تعداد براکت

• ظروف گاسترونومی شامل تحویل نمی باشد

• شامل سنسور دما و سیستم شستشو

دستورالعمل ها

• مطابق با دستورالعمل های بهداشتی و ایمنی تولید شده است

• CE محصول دارای علامت استاندارد

• مواد مطابق با استانداردهای غذایی اروپا است