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ZWILLING | PRO - Cuchillo deshuesador - Hoja: 140mm

Código de producto, SKU 1002790
Mango: Negro
80,99 € *
PVPR 75,59 €
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Accesorios

Descripción

Cortar con pasión

  • Fabricado en Alemania
  • Cuchilla templada al hielo FRIODUR®: proceso de endurecimiento especial de ZWILLING
  • Mango de plástico ergonómico: para trabajar con el cuchillo sin fatiga y de forma segura
  • Diseño con los clásicos tres remaches
  • Cuchilla robusta
  • Mano de obra de alta calidad

Acabado

  • Longitud de la hoja: 140 mm
  • Ya sea chef profesional o aficionado: la serie de cuchillos PRO combina tecnología innovadora, aspecto tradicional y máxima precisión.
  • Excelente para quitar huesos. También se utiliza para desollar carnes y aves o para eliminar tendones y grasa.

Directrices

  • Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
  • Cumple las regulaciones CE
  • El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Longitud del producto 320 mm
Altura del producto 30 mm
Longitud de la hoja 140 mm
Longitud del mango 129 mm

Detalles

Dureza de la hoja 55-58 HRC
Tipo de producción Forjado
Tipo de molienda Acabado liso
Tipo de mango Plano
Material del mango Plástico

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Peso 0,22 kg

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Sus Ventajas
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  • Marca de alta gama
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