Vitrina de maduración de Carnes Dry Aging 1,3 m - con 2 Puerta de Cristal - acero inoxidable

Acabado

• Cubeta colectora para carne

• Fabricado en Europa

• Color plata

• Capacidad: 1.240 l

• Panel de control de pantalla táctil LCD

• Iluminación LED

• Pérdida de peso muy baja durante la maduración

• Solución ideal para uso profesional

• Debido a la temperatura y la humedad ajustables individualmente universalmente aplicable

• 2 puerta de vidrio

• Termostato para garantizar una temperatura interna constante

• Visualización digital y precisa de la humedad

• Alta eficiencia energética

• Alto rendimiento con bajo consumo de energía (respetuoso con el medio ambiente)

Calidad

• Cuerpo de acero inoxidable de alta calidad AISI 304

• Enfriamiento fuerte y constante

• Operación silenciosa

Enfriamiento

• Función de descongelación automática

• Refrigerante: R290

• Temperatura: -2 °C ~ 6 °C

Conexión

• Potencia: 1,38 kW

• Conexión eléctrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensiones

• Dimensiones externas A x P x A: 1.325 mm x 868 mm x 2.130 mm

Entrega

• 2 Barras de suspensión

• 4 crece

Directrices

• Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles