Sartén basculante eléctrica 80 litros (9,6 kW)

Acabado

• Sartén basculante de producción europea

• Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania

• Versión: Electrico

• Excelente para uso profesional

• Combinable con otros productos de la serie: Lorenzo 900

• Versión como una unidad independiente

• Ventilación de vapores de cocina a través de chimenea integrada

• Bisagra autoequilibrante

• Ángulo de inclinación hasta 80°

• Grifo para llenar y enjuagar el recipiente

• Termostato de seguridad

• Luz de control de operación

• Temperatura ajustable

• Distribución uniforme del calor

• Bajo consumo de energía

• Amigable con el medio ambiente

• Fácil manejo

• Fácil de limpiar

Calidad

• Estante inferior de acero inoxidable AISI 316

• Esquinas interiores redondeadas

• Fondo de crisol soldado en el exterior para una mejor conductividad térmica

• Recubrimiento antiadherente de microesferas cerámicas

• Pies de acero inoxidable de altura ajustable

Conexión

• Potencia: 9,60 kW

• Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensiones

• Dimensiones externas A x P x A: 800 mm x 900 mm x 963 mm

• Volumen bruto: 80 l

• Capacidad real: 65 l

Entrega

• El dispositivo se entrega sin enchufe / cable

• Grifo de salida

Directrices

• Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles