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Freidora de gas - 18 litros (14 kW)

Código de producto, SKU GFB479MI-18
Equipo de suelo - 700 de fondo
2915,99 € *
PVPR 5314,99 €
Tiempo estimado de entrega: 3 - 4 Semanas
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Accesorios
Spare Parts

Descripción

Acabado

  • Freidora de gas de alta calidad
  • Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
  • Excelente para uso profesional
  • Reducción del consumo de aceite en hasta un 60%
  • Combinable con otros productos de la serie: Paolo 700
  • Unidad con base
  • Capacidad: max. 18 L
  • Control electrónico
  • Pantalla digital
  • Termostato
  • Ajuste de temperatura preciso
  • Temperatura: desde 110 °C ~ 190 °C
  • Radiadores plegables para facilitar la limpieza
  • El calentamiento directo y altamente eficiente permite tiempos de calentamiento muy cortos
  • Distribución de calor óptima y uniforme
  • Fácil manejo

Calidad

  • Acabado satinado Scotch Brite
  • Espesor de la placa superior 20/10
  • Quemador de acero inoxidable
  • Bandeja recolectora de grasas estampada
  • Esquinas interiores redondeadas
  • Pies de acero inoxidable de altura ajustable

Conexión

  • Gas natural como estándar , la unidad puede convertirse opcionalmente en gas propano
  • Potencia: 14 kW

Dimensiones

  • Dimensiones externas A x P x A: 400 mm x 730 mm x 1.090 mm

Entrega

  • 1 cesta
  • Entrega con boquillas de gas natural y boquillas de gas propano
  • 1 x tapa
  • Con subestructura cerrada

Directrices

  • El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
  • Cumple las regulaciones CE
  • Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
  • Certificación IMQ, IMQ-GS y RoHS
  • Certificado IP5X

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Ancho 400 mm
Profundidad 730 mm
Altura 1.090 mm

Dimensiones del fregadero

Ancho 307 mm
Profundidad 342 mm
Altura 355 mm

Detalles

Capacidad máxima 18 l litros
Temperatura hasta 190 °C
Tiempo promedio de cocción 6 min
Cantidad maxima estimada por hora kg

Requisitos de energia

Modo de funcionamiento Gas
Potencia 14 kW

Consumo promedio

Kcal/h 12.040
Btu/h 47.768
Propangas (G30 / G31) 1,57 kg / h
Gas natural H (G20) 2,12 m_ / h
Gas natural L ( G25 ) 2,46 m³/h

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso 50 kg

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