Freidora de aire caliente UBERT RoFry - 15,5 kW - cargador derecho

RoFry®-la revolución de las frituras - by UBERT - Made in Germany

Beneficios del producto

• Olvídate del elevado coste del aceite para freír. Día tras día. RoFry® se amortiza en pocos meses

• Sin costes de almacenamiento, llenado, rellenado, filtrado, drenaje y eliminación del aceite.

• Sin quemaduras ni incendios por aceite de freír caliente. No hay sistemas de extinción de incendios prescritos. Sin baldosas antideslizantes ni separadores de aceite.

• Reducción de las emisiones gracias a la disminución de las molestias por olores. Volumen de aire de escape reducido. Menores costes de energía y calefacción

• Autolimpieza totalmente automática ASC

• Fácil manejo. Vaciado automático de la cesta. Cómodo deslizamiento de la guía de la cesta

• Alto volumen de producción. La gran capacidad y los cortos tiempos de cocción son aproximadamente comparables a los de una freidora convencional de alto rendimiento.

• RoFry® fríe todos los productos fritos disponibles en el mercado. Todos los productos "finger food" disponibles en el mercado.

• Los productos del RoFry® saben mejor, tienen un sabor pleno y natural. Crujiente y dorado por fuera. Tierno y jugoso por dentro. Los productos RoFry® son más sanos y tienen menos grasa. Menos calorías, colesterol y ácidos grasos trans.

• RoFry® está protegido por patentes internacionales y certificado por importantes sellos de calidad

• RoFry® funciona con el exclusivo proceso de cocción en 3 fases

Cómo funciona la freidora de aire caliente RoFry

• Cocción mediante un proceso único de 3 fases: fase de detección - fase de vapor - fase de tostado

• Determinación de las cantidades de producto y ajuste de los tiempos de cocción

• Guía del operador fácil de entender mediante pantalla táctil

• Gran cesta de producto con vaciado motorizado (hasta 2,0 kg de producto)

• Autolimpieza totalmente automática ASC

Calidad

• Hecho en Alemania

• RoFry® es seguro. La máquina está certificada por importantes sellos de pruebas, por lo que se distribuye en el mercado nacional e internacional

Conexión

• Potencia: 15,50 kW

• Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensiones

• Dimensiones externas A x P x A: 636 mm x 700 mm x 700 mm

Directrices

• Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles