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Fogón de gas - 4 quemadores (21,5 kW) + horno eléctrico estático (7,5 kW)
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Código de producto, SKU GHB879M+EB8S
Equipo de suelo - 700 de fondo
Imprimir* precio bruto incl. 19 IVA.: 2910,73 €, incl. Costes de Envío
Accesorios
Spare Parts
Descripción
Acabado
- Excelente para uso profesional
- Producto de calidad de producción europea
- Quemador de gas de alta calidad
- Se puede combinar con otros productos de la serie "Lorenzo 700"
- Bloqueo de gas automático
- Botones ergonómicos
- Con termopar de seguridad
- Horno eléctrico (GN 2/1 con control térmico y base
- Horno con guías de chapa y protección de inclinación en niveles 3
- Incluye chimenea con protección contra salpicaduras
- Fácil manejo
- Con zócalo
Calidad
- Quemador de aleación de aluminio y latón
- Con divisor de llama hecho de hierro fundido esmaltado al fuego
- Manija de la puerta hecha de acero inoxidable
- Pies de acero inoxidable de altura ajustable
Cocina
- 4 Quemadores
- Quemador de alto rendimiento hecho de hierro fundido niquelado
- Cada quemador es individualmente ajustable
Conexión
- Gas natural como estándar , la unidad puede convertirse opcionalmente en gas propano
- Potencia: 29 kW
- Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensiones
- Dimensiones externas A x P x A: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm
Entrega
- Entrega con boquillas de gas natural y boquillas de gas propano
- El dispositivo se entrega sin enchufe / cable
Directrices
- Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
Ancho | 800 mm |
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Profundidad | 714 mm |
Altura | 1.070 mm |
Detalles
Quemador de potencia Ø 90 mm | 1x 3,5 kW |
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Potencia del quemador Ø 120 mm | 3x 6 kW |
Horno adecuado para | 2/1 contenedor |
Requisitos de energia
Modo de funcionamiento | Gas y electricidad |
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Potencia | 29 kW |
Potencia de cocción | 24,50 kW |
Potencia del horno | 7,50 kW |
Tensión | 400V |
Fase (n) | 3N/PE |
Frecuencia | 50 Hz |
Horno eléctrico
Temperatura hasta | 270 °C |
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Consumo promedio
Kcal/h | 18.490 |
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Btu/h | 73.358 |
Propangas (G30 / G31) | 1,70 kg / h |
Gas natural H (G20) | 2,28 m_ / h |
Gas natural L ( G25 ) | 2,65 |
Entrega
Tipo de envío | agencia de transporte |
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Condición de entrega | Montado |
Peso | 122 kg |
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