Cocedor de pasta eléctrico - 40 litros - 10 kW - Bflex Digital

NOTA

• El dispositivo se entrega sin enchufe / cable

Beneficios del producto

• Preciso ajuste de la temperatura: Con el control Bflex, las temperaturas pueden ajustarse y controlarse con gran precisión, lo que resulta crucial para la preparación de muchos platos.

• Eficiencia energética: Al controlar con precisión los procesos de cocción, el sistema de control Bflex puede ayudar a optimizar el consumo de energía y, por tanto, a ahorrar costes.

• Clase de protección IPX 5: El sistema multicontrol patentado Bflex pertenece a la clase de protección IPX5 y, por lo tanto, está muy por encima de los requisitos estándar de impermeabilidad al agua en este ámbito.

Acabado

• Cocedor de pasta de producción europea

• Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania

• Versión: Electrico

• Excelente para uso profesional

• Combinable con otros productos de la serie: Paolo 900

• Bandeja con función de drenaje

• Modelo de pie con base cerrada

• Con el sistema patentado de control múltiple Bflex

• piso perforado asegura la circulación del agua

• Temperatura ajustable

• Grifo de agua en el panel de mando

• Termostato de seguridad

• Luz de control de operación

• Fácil manejo

• Pies de acero inoxidable de altura ajustable

Calidad

• Lavabo de alta calidad, inoxidable, robusto e higiénico fabricado en acero inoxidable AISI 316 de alta calidad

• Moldeado de una sola pieza

• Esquinas redondeadas

Cuenca

• Con llave de drenaje

Conexión

• Potencia: 10 kW

• Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensiones

• Dimensiones externas A x P x A: 400 mm x 900 mm x 920 mm

• Dimensiones del fregadero: ancho x profundidad x alto: 306 mm x 510 mm x 292 mm

Entrega

• Las cestas no están incluidas en la entrega

• Incl. Válvula de bola para vaciar el dispositivo

• Con subestructura cerrada

Directrices

• Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

• Certificación IMQ, IMQ-GS y RoHS

• Certificado IP5X