Φούρνος Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής - Αφής - 3 θάλαμοι ψησίματος - Συμπ. κάλυψη & προθερμαντήρα

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

• Ο χρόνος θέρμανσης και ατμού για κάθε επίπεδο (κατώτερη και ανώτερη θερμοκρασία στη βάση) μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με τις ανάγκες - Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να παρασκευαστούν διαφορετικά προϊόντα σε κάθε επίπεδο ανάλογα με τις ανάγκες.

• Υψηλή εξοικονόμηση ενέργειας - χάρη στην τεχνολογία κεραμικής αντίστασης συμπύκνωσης

• Ρυθμιζόμενη εξισορρόπηση υγρασίας με χειροκίνητο σύστημα βαλβίδων

Σχεδιασμός

• Φούρνος αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής με προθερμαντήρα

• Κομψός και εργονομικός σχεδιασμός

• Χρώμα: Ανοξείδωτο ατσάλι

• Έλεγχος Οθόνης αφής με Οθόνη

• Μεγάλη επιφάνεια, σχεδιασμός διπλού γυαλιού ανθεκτικού στη θερμότητα

• Χωρητικότητα ανά θάλαμο ψησίματος: 2x δίσκος ψησίματος EN 60x40 ή 1x δίσκος ψησίματος EN 60x80

• Χωρητικότητα του Proofer: 12x EN 60x40 ή 6x EN 60x80

• Εύρος Θερμοκρασίας: 50 °C έως 300 °C

• Χαμηλή κατανάλωση Ενέργειας με υψηλής Ποιότητας Μόνωση

• Κάθε θάλαμος ψησίματος έχει ξεχωριστό γυάλινο πτερύγιο

Ποιότητα

• Εσωτερικό από λαμαρίνα αλουμινίου Alusi

• Εσωτερική μόνωση από πετροβάμβακα

• Τούβλο από πυρίμαχο πηλό με ειδικό κράμα και λεία επιφάνεια

• Αρχή στατικής θέρμανσης

• Ρυθμιζόμενη εξισορρόπηση υγρασίας με χειροκίνητο σύστημα βαλβίδων

• Χειροκίνητα ελεγχόμενη βαλβίδα ατμού

Σύνδεση

• Ισχύς: 9,50 kW

• Ηλεκτρική Σύνδεση: 380V / 3N/PE / 50 Hz

• Με Σύνδεση Νερού και Εκροή Νερού

• Αυτή η Συσκευή απαιτεί σταθερή Σύνδεση Νερού!

Διαστάσεις

• Εξωτερικές Διαστάσεις Π x Β x Υ: 1.800 mm x 1.100 mm x 2.100 mm

Σημείωση

• Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε το Προϊόν μόνο με Αφαλατικό, διαφορετικά μπορεί να προκληθεί Ζημιά στο Προϊόν.

Οδηγίες

• Το προϊόν φέρει σήμανση CE σύμφωνα με την οδηγία

• Παράγεται φυσικά σύμφωνα με τις οδηγίες υγιεινής και ασφάλειας

• Το υλικό συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων