Gas Dönerroboter - 10 Brenner - V-Form - max. 120 kg

ERSPARNIS

• Ersparnis im 1. Jahr

• 27,00 € bis 75,00 € pro Tag

• 650,00 € bis 1.800,00 € pro Monat

• 7.800,00 € bis 21.600,00 € pro Jahr

Produktvorteile

• Brenner-Design in V-Form - die Hitze gelangt großflächiger an das Fleisch und sorgt somit für eine schnellere und gleichmäßigere Garung

• Einfache & intuitive Bedienung - mittels übersichtlichem Touchdisplay können Scheidedicke, Schneiderhythmus, Drehrichtung des Spießes sowie die Drehgeschwindigkeit individuell eingestellt werden

• Einfache Demontage & Reinigung - alle wichtigen Komponenten können schnell und unkompliziert demontiert und einfach in einem Geschirrspüler gereinigt werden

• Sensoren & vorgespeicherte Schnittprogramme für konische und glatte Dönerspieße ermöglichen ein präzises Schneiden

• Kann 24 h non-stop betrieben werden

Ausführung

• Kapazität: max. 120 kg

• Geeignet für alle Arten von Dönerfleisch

• Hochwertiges Touchscreen Display sowie ein separates Bedienfeld für die manuelle Bedienung

• 10 leistungsstarke Gas-Brenner in V-Form die individuell einstellbar sind

• Der Brennerabstand zum Spieß kann manuell angepasst werden

• Dicke Fleischspieß: 12 mm

• Schneidedicke individuell variierbar

• Extra Programm zum Nachschleifen der Schneideklinge

• Mit Notausschalter

• Fettsammelbehälter unter dem Spieß

Qualität

• Kompakte & robuste Bauweise - ideal für den professionellen Einsatz

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl

• Schneideklinge aus langlebigem Edelstahl

Gasanschluss für die Brenner

• Betrieb mit Erdgas

• Leistung: 26,60 kW

Elektroanschluss für Schneidearm und Motor

• Motorleistung: 400 Watt

• Elektrischer Anschluss: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Maße

• Außenmaß: B x T x H: 928 mm x 924 mm x 1.256 mm

Lieferumfang

• 1 Fleischspieß

Hinweise

• Der Dönerroboter verfügt über einen manuellen Modus, wodurch sich der Spieß bei einem Ausfall weiter dreht und das Fleisch mit einem Dönermesser geschnitten werden kann

• Standardmäßiger Erdgasanschluss, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar

• Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen