Pølse- og pommes frites-varmer

Kasser til at tage med

<h2>Specielt pladsbesparende: vores bordmodel bain-maries</h2>
<h3>Jævn opvarmning med GGM Gastro's kompakte bordmodel bain-maries</h3>
Især ved buffeter, foodservices og lignende er det vigtigt at holde den allerede tilberedte mad varm og jævnt. Det er vigtigt at holde maden varm uden at brænde den på. Bain-maries er den ideelle løsning til dette formål. For at spare plads og muliggøre fleksibel brug tilbyder GGM Gastro derfor forskellige bordopstillinger til restauratører.<br>
Med deres kapacitet er bordbain-maries designet til at holde større mængder mad optimalt og forsigtigt varm. Dette gør dem ideelle til brug i professionelle, kommercielle miljøer. De kan f.eks. bruges meget fleksibelt ved buffeter. De gummierte fødder sikrer altid en stabil og sikker position.<br>
Bain-Marie bordmodellens krop er fuldstændig lavet af høj kvalitet rustfrit stål. Enhederne er derfor robuste og holdbare.
<h3>Vælg nemt mellem elektriske og gasdrevne bordmodel bain-maries</h3>
GGM Gastro tilbyder både elektriske og gasdrevne modeller. Begge varianter er nemme at betjene. Gasenhederne fungerer med forudindstillet propan. De har en elektrisk tænder. Ventilationsåbninger sikrer tilstrækkelig luftcirkulation.<br>
De kraftfulde elektriske bain-maries kan indstilles ved hjælp af en manuel temperaturregulator. Der findes både trinløse og trinløse modeller. Der kan skelnes mellem faser til at holde maden varm og faser til at varme maden hurtigt op. Enhederne kan tændes og slukkes ved hjælp af en kontakt. En lampe understøtter også den sikre og effektive brug af bain-Marie bordmodeller.
<h3>Fleksibilitet efter behov takket være forskellige beholdere</h3>
Takket være de glatte overflader og brugen af afløbsventilen til det brugte vand er rengøringen af enhederne meget nem. På denne måde kan restauratører hurtigt opfylde branchens strenge hygiejnekrav.<br>
Afhængigt af deres præferencer kan restauratører beslutte, om de f.eks. kun vil bruge en stor beholder eller om de vil holde forskellige retter varme i f.eks. tre mindre beholdere. De passende beholdere fås selvfølgelig også i GGM Gastro-sortimentet.

Bain Marie bordenhed

<h2>Hold din mad varm med vores bain-marie termovogne</h2>
<h3>Bain-marie termovognene fra GGM Gastro beriger især serveringen af retter og buffeter</h3>
Bain-maries er køkkenapparater, der ofte bruges i restaurationsbranchen til at holde maden behageligt varm. Apparaterne opvarmer de tilberedte retter ved hjælp af princippet om et vandbad. Dette fordeler varmen jævnt uden at maden brænder på. For særlig fleksibel og mobil brug tilbyder GGM Gastro forskellige modeller af termiske bain-marie termovogne.<br>
GGM Gastro's termiske bain-marie termovogne er fremragende til at holde store mængder mad varm. De er derfor ideelle til brug i professionelle, kommercielle miljøer. Bain-maries er særligt velegnede til buffeter eller servering af mad. Afhængigt af deres behov kan restauratører hos GGM Gastro vælge mellem forskellige bain-marie termovogne. De har forskellige kapaciteter og indstillinger.
<h3>Bain-marie termovognene sikrer sikker transport og pålidelig opvarmning af fødevarer</h3>
Termovognene er lavet af høj kvalitet rustfrit stål. De er særligt robuste, modstandsdygtige og overbeviser med en enorm levetid. Et særligt stærkt og stabilt håndtag, også lavet af rustfrit stål, gør det nemt og sikkert at transportere vognen. GGM Gastro's bain-marie termovogne er udstyret med fire drejefødder. Dette gør det muligt for restauratører at bruge dem fleksibelt og mobilt uden besvær.<br>
Temperaturen i bain-maries kan reguleres ved hjælp af regulatoren på siden af termovognene. En kontakt på samme side tænder og slukker enhederne. En kontrolampe sikrer sikker og effektiv brug. For enheder med mere end en bakke har restauratører valget mellem termiske bain-marie termovogne, hvor temperaturen reguleres universelt, og dem, hvor hver vandbad kan indstilles individuelt.
Den nederste del af termovognene har også en praktisk hylde, hvor ekstra køkkenredskaber nemt kan placeres.
<h3>Hygiejnisk fejlfri uden særlig indsats</h3>
Før madbeholderne kan bruges, skal der først tilsættes vand. Ved hjælp af afløbsventilen lettes rengøringen efter brug. Overfladernes tekstur er også meget gavnlig for en ubesværet rengøring, og hygiejniske standarder kan nemt opretholdes til enhver tid. GGM Gastro's termiske bain-marie termovogne er derfor det perfekte valg for alle restauratør

Bainmarie Vogn

Tilbehør: Chafing dish

Chafing Dish Standard

Chafing Dish Elektrisk

Chafing Dish Premium

<h2>Altid på den rigtige temperatur: Hold maden varm med en chafing dish</h2>
<h3>Hold maden varm med vandbadprincippet - så pålidelige er GGM Gastro's chafing dishes</h3>
For at sikre, at kogt mad på en buffet forbliver tilstrækkeligt varm og klar til servering i lang tid, skal den holdes ved den rigtige temperatur. GGM Gastro's chafing dishes sikrer ikke kun, at maden ikke mister varme, men giver også et godt visuelt indtryk på buffeten. Takket være deres innovative og moderne design opfylder chafing dishes deres formål og ser bedst muligt ud, så kunden er tilfreds.<br>
I GGM Gastro's webshop tilbydes forskellige chafing dishes. Du kan vælge mellem standard, premium og elektriske modeller for at imødekomme dine individuelle behov.
<h3>Nem opvarmning af retter takket være chafing dish'ens funktionelle design</h3>
En chafing dish holder maden varm ved hjælp af vandbadprincippet. Dette forhindrer, at retterne brænder på.<br>
Hvis chafing dishes ikke betjenes elektrisk, er der en eller flere skåle med brændt pasta under vandbeholderen.<br>
GGM Gastro's chafing dishes har stor kapacitet, så der kan betjenes mange gæster, selv ved store arrangementer. Chafing dishes er lavet af materialer af høj kvalitet, som på grund af deres robuste og resistente konstruktion bidrager til en særlig lang levetid.<br>
Derudover muliggør de anvendte materialer nem og ubesværet rengøring, så de altid opfylder hygiejniske krav.
<h3>Altid god mad til dine gæster!</h3>
Chafing dishes kan købes med et låg, der både understøtter en konstant varmefordeling og beskytter maden mod forurening. Dette kan f.eks. være hængslede eller rullede låg.<br>
GGM Gastro's chafing dishes er velegnede til forskellige GN-beholdere, hvor maden optimalt kan placeres. Afhængigt af kravene kan der vælges runde eller firkantede modeller. De elektriske chafing dishes imponerer med en justerbar temperatur ved hjælp af en termostat, så den ønskede temperatur kan indstilles individuelt når som helst.<br>
Med en chafing dish fra GGM Gastro er enhver buffet godt udstyret. Den holder alle fødevarer pålideligt varme, så gæsterne kan betjenes under de bedste forhold. Låg med varmebestandige håndtag kan nemt fjernes, så maden kan serveres.

Chafing Dish 

Ægget hygge

Banketvogne Kold og Varm 

Stikvogn Åben 

Stikvogn Lukket

Bakkevogn lukket

Banketvogne Kold

Banketvogne Varm 

CAMBRO | CAMSHELVING®

CAMBRO | Termovogn

<h2>Bevæg dig ved konstant temperatur med vores banketvogne</h2>
<h3>Banketvogne er ideelle til mobil catering i forskellige gastronomiske rum</h3>
Banketvogne er uundværlige elementer inden for hotel- og restaurationsbranchen, især inden for catering og store køkkener. En banketvogn kan køle eller holde mad varm, så den f.eks. kan transporteres ved en konstant temperatur eller serveres for gæsterne over en længere periode. Banketvogne er også populære til fælles catering i kantiner eller skoler, da de muliggør praktisk tilberedning og servering af retter. <br>
GGM Gastro's banketvogne er lavet af høj kvalitet og er velegnede til kommerciel brug. For at kunne betjene gæsterne optimalt kan banketvognene nemt flyttes på hjul til det ønskede sted. Låsbare hjul sikrer en sikker position.
<h3>Køling eller opvarmning, vores banketvogne opfylder dine behov</h3>
Banketvognene har forskellige kapaciteter og størrelser, så apparatet kan vælges i henhold til køberens individuelle behov. Det nødvendige temperaturområde skal også tages i betragtning. Først og fremmest er der spørgsmålet om, hvorvidt maden skal opbevares kølet eller varm, og derefter hvilke specifikke temperaturer der regelmæssigt er nødvendige.<br>
Afhængigt af designet er banketvognene velegnede til bakker, riste eller GN-beholdere, så maden kan opbevares professionelt. En temperaturdisplay viser altid den indstillede temperatur. Den kan let aflæses og dermed kontrolleres. Derudover er banketvogne med justerbar temperatur særligt praktiske til præcis indstilling af den ønskede temperatur.
<h3>Høj kvalitet og brugervenlighed, perfekt designet til konstant brug</h3>
Takket være høj kvalitetsisolering og et robust kabinet er GGM Gastro's banketvogne særligt holdbare apparater, der holder retterne, de indeholder, ved en behagelig temperatur til forbrug takket være deres pålidelige køling eller varmefordeling.<br>
Ekstra funktioner som en touchskærm eller selvsluttende døre sikrer nem og bekvem betjening og afspejler kvaliteten af disse gastronomiske apparater. Derudover er GGM Gastro's banketvogne nemme at rengøre på grund af overfladernes karakter. Dette muliggør problemfri overholdelse af hygiejnereglerne, der især er vigtige inden for gastronomien.

Banketvogne 

Tallerkenvarmer

Pladestabler med hjul

Tallerken dispenser

<h2>Varme tallerkener, varm mad - med vores tallerkenvarmere</h2>
<h3>GGM Gastro's tallerkenvarmere forhindrer pålideligt, at retten køler for hurtigt af</h3>
Når en gæst bestiller en måltid, skal det serveres ved den rette temperatur. Næsten ingen ønsker, at deres ret bliver serveret lunken eller endda helt kold, når den stadig burde dampe.<br>
Tallerkenen bidrager dog ofte til, at maden mister temperatur hurtigere, når den bliver lagt på tallerkenen, fordi tallerkenen er kold. For at undgå dette bliver tallerkener ofte opvarmet i restaurationsbranchen - så maden kan lægges på tallerkenen uden at køle for hurtigt af.<br>
Tallerkenerne opvarmes med en tallerkenvarmer. På meget kort tid bringes tallerkenerne op på en ideel spisetemperatur. GGM Gastro's tallerkenvarmere er fremragende egnet til professionel brug i restaurationsbranchen, da de er lavet af robuste materialer og kan opvarme et stort antal tallerkener på samme tid på ingen tid.
<h3>Hurtig temperatur for hurtig servering</h3>
GGM Gastro's tallerkenvarmere er kvalitetsprodukter af høj kvalitet, der bruger førsteklasses varmeelementer til at holde tallerkenerne ved en behagelig temperatur. De er særligt brugervenlige, så betjeningen kan udføres hurtigt. Tallerkenerne bringes på den ønskede temperatur på ingen tid og kan beklædes med maden og derefter serveres til gæsten.<br>
Takket være den høje kvalitet af overfladerne er GGM Gastro's tallerkenvarmere nemme at rengøre.
<h3>Opvarmede tallerkenautomater fra GGM Gastro til mobil brug</h3>
GGM Gastro har også opvarmede tallerkenautomater i sortimentet. Tallerkendispenserne kan rumme et stort antal tallerkener og har den særlige fordel af mobilitet, da de er udstyret med fastgjorte hjul. Dette giver maksimal fleksibilitet, da tallerkenvarmeren nemt kan manøvreres.<br>
GGM Gastro's opvarmede tallerkenautomater er yderst modstandsdygtige og holdbare og har en høj grad af stabilitet. Tallerkenerne i tallerkenautomaterne holdes sikkert på plads, så de nemt kan opbevares og fjernes.<br>
Med GGM Gastro's tallerkenvarmere og opvarmede tallerkenautomater forbliver maden på tallerkenerne varm i længere tid, så gæsterne kan nyde den optimalt.

Varmeskabe med skuffer

Varmeskab 600

Varmeskab 600 A

Varmeskab 600 D

Varmeskab 700

Varmeskab 700 A

Varmeskab 700 D

<h2>De praktiske allroundere: vores opvarmede arbejdsborde</h2>
<h3>GGM Gastro's opvarmede arbejdsborde kombinerer arbejdsplads med en varmekasse - ideelt til restaurationsbranchen!</h3>
Køkkenudstyr i professionelle køkkener adskiller sig af forskellige årsager markant fra det, der bruges derhjemme. De er normalt udstyret med større kapacitet, designet til større produktioner og kombinerer ofte forskellige funktioner i én enhed.<br>
Dette muliggør hurtige og effektive arbejdsprocesser og perfekte resultater, så et cateringfirma kan betjene sine gæster tilfredsstillende.
<h3>Robust og hygiejnisk, de opvarmede arbejdsborde er ideelle til ethvert professionelt køkken</h3>
GGM Gastro's opvarmede arbejdsborde er sådanne multifunktionelle kvalitetsprodukter, der er praktiske for catereren i køkkenet. Disse opvarmede arbejdsborde fungerer både som arbejdsplads og til opvarmning af mad eller ingredienser. Denne kombination gør dem ekstremt praktiske og beriger f.eks. restauranter eller pizzeriaer.
GGM Gastro's opvarmede arbejdsborde fremstår som svejsede konstruktioner af høj kvalitet rustfrit stål. Da dette materiale er særligt robust og modstandsdygtigt, lover varmekasserne ikke kun kvalitet, men også holdbarhed. De er modstandsdygtige over for kontinuerlig brug.<br>
Da rustfrit stål er en dårlig grobund for mikroorganismer, er det ideelt til fødevareforarbejdningsindustrien. Takket være materialet er rengøringen også ekstremt nem og enkel. En særlig fordel - møbler af rustfrit stål er meget modstandsdygtige over for hyppig rengøring og forskellige rengøringsmidler, selv efter års brug.
<h3>Først tilberede, derefter holde ved temperatur - med GGM Gastro's arbejdsvarmere</h3>
Arbejdsvarmerne scorer ikke kun med deres høje kvalitet, men også med deres store arbejdsplads og opvarmede bund med justerbar temperaturindstilling. Kombinationen af disse aspekter gør arbejdsvarmekasserne til praktiske allroundere, der kan bruges på forskellige måder og er meget nemme og behagelige at betjene.<br>
En meget høj bæreevne og højdejusterbare rustfri stålstænger garanterer disse kassers særlige stabilitet og belastningsevne. Afhængigt af modellen er der en højdejusterbar mellemhylde i bunden til midlertidig opbevaring af service, der kan opvarmes eller holdes ved temperatur

Varmeskabe

Dumpling damper

Varmemontre

Varmemontre til kylling

Varmemontre til Hotdogs og Snacks

<h2>For en attraktiv præsentation: vores varmeskabe</h2>
<h3>GGM Gastro's varmeskabe giver en ideel præsentation og samtidig beskyttelse af din mad</h3>
Især i kantiner, professionelle køkkener eller snackbarer er det afgørende, at den tilbudte mad præsenteres så attraktivt som muligt for gæsterne. Det siges ikke uden grund - øjet spiser med. Og når man vælger morgenmad, frokost eller en snack til mellemmåltidet, skal kunden nøje se på udvalget af retter, der allerede er klar til servering.<br>
GGM Gastro's varmeskabe gør det muligt at holde og præsentere en bred vifte af retter varme og bruges i forskellige restaurationsvirksomheder. Disse varmeskabe er særligt velegnede til "to go"-handel, da den friskbagte croissant til morgenmaden eller et varmt stykke pizza til at tage med skal være tilgængeligt ved den ønskede temperatur for at undgå ventetider.
<h3>Placer maden nemt på hylder eller i GN-beholdere</h3>
GGM Gastro's varmeskabe er lavet af materialer af høj kvalitet og er den ideelle løsning til professionel brug i restaurationsbranchen. De har forskellige antal hylder, hvor maden kan præsenteres perfekt og æstetisk for kunden. I GGM Gastro's webshop tilbydes også varmeskabe, der passer til GN-beholdere.<br>
Afhængigt af designet er en afrundet forrude en særlig fordel ved varmeskabene, da den ikke kun muliggør en optimal præsentation af varerne, men også beskytter mod nys, så maden ikke kan blive forurenet af gæsterne. Den er også nem at rengøre, så den tilbudte mad altid er perfekt synlig, og ingen pletter kan forhindre udsynet.
<h3>Det elegante design sætter dine varer i fokus</h3>
GGM Gastro's varmeskabe har et moderne design, der visuelt forbedrer rummet, hvor skabene står, og lover også kvalitet udefra. Belysningen indeni fokuserer gæsternes opmærksomhed på den præsenterede mad, hvor den holdes varm ved en temperatur, der kan indstilles efter ønske. Når gæsten har truffet sit valg, kan maden nemt og bekvemt tages ud af varmeskabet og til sidst overleveres til gæsten.

<h2>Lækre dumplings nemt at tilberede med vores dumpling dampere</h2><h3>Med GGM Gastro's dumpling dampere kan store mængder dumplings tilberedes på ingen tid</h3>Dumplings i forskellige variationer er utroligt populære. Knudene kan tilberedes på forskellige måder - fra salte til søde, der er noget for enhver smag. Både kødelskere og vegetarer kan få serveret dumplings, som de ønsker det. Forskellige opskrifter med dumplings gør det muligt at servere dem på utallige måder. Dim Sum, en specialitet fra det kinesiske køkken, er også meget populær. Disse små, dampede lækkerier er en form for fingerfood lavet af dej, traditionelt serveret i bambuskurve med te. Dumplings kan fyldes på mange forskellige måder og tilbyder en bred vifte af smagsvarianter. Især i buffeter eller restauranter er dumplings og dim sum en del af menuen. For at præsentere dem på en attraktiv måde for kunderne har GGM Gastro kvalitetsfulde dumpling dampere i deres sortiment. <h3>Ekstremt alsidig brug: fra præsentation til varmholdning</h3>Dumpling damperne er lavet af robuste og modstandsdygtige materialer og er derfor særligt stabile og holdbare. De er velegnede til at præsentere, koge og holde dumplings eller dim sum varme og forhindrer pastaen i at tørre ud takket være dampen. GGM Gastro's dumpling dampere har en stor kapacitet, så der er nok plads til pastaen. Betjeningen af dumpling dampere er barnemad, så en fremragende og jævn dampning kan opnås uden problemer. Temperaturen indstilles via en manuel knap.<h3>En produktpræsentation, der vil imponere dine gæster</h3>Store plexiglasvinduer sikrer, at kunderne har god udsigt til de friske produkter. Præsentationen af varerne forbedres yderligere ved at placere de aftagelige ristplader i en let vinkel - dette giver en attraktiv præsentationseffekt. Vandet fyldes i vandbakken. Vandstandskontrollen under døren gør det muligt at holde øje med den tilgængelige mængde vand. GGM Gastro's dumpling dampere er kraftige, robuste og holdbare og derfor ideelle til professionel brug i hotel- og restaurationsbranchen, hvor de kan præsentere den lækre pasta på en attraktiv måde for kunderne.

Snackvarmer

<h2>Robust og mobil: GGM Gastro's suppevarmere</h2>
<h3>GGM Gastro's suppevarmere holder dine supper altid ved den ønskede temperatur</h3>
En velsmagende suppe skal altid spises varm. Derfor er valget af en kraftfuld og passende suppevarmer særlig vigtig. GGM Gastro tilbyder restauratører et udvalg af forskellige modeller, der kan holde alle slags supper varme.<br>
GGM Gastro's suppevarmere kan uden problemer bruges til professionel og kommerciel brug. De kan bruges fremragende på restauranter, f.eks. til buffeter, cateringtjenester og lignende. Udover forskellige supper kan suppevarmerne også bruges til saucer eller varme drikke. Apparaterne er på ingen måde bundet til ét sted. De kan nemt transporteres og tilsluttes, så de kan bruges fleksibelt og mobilt.
<h3>Vælg suppevarmerne individuelt baseret på ønsket fyldvolumen</h3>
GGM Gastro-sortimentet tilbyder restauratører et udvalg af suppevarmere i forskellige størrelser til forskellige kapaciteter. Derudover fås modellerne i rustfrit stål og med sort finish. På den måde kan hver restauratør individuelt beslutte, hvilken størrelse og design der passer til deres virksomhed.<br>
Både kroppen og den aftagelige indsats til supperne er lavet af høj kvalitet rustfrit stål. Dette gør GGM Gastro's suppevarmere ekstremt robuste og holdbare. De er også særligt holdbare.
<h3>Supperne holdes varme i et vandbad</h3>
Den hængslede og lukkede rustfri stållåg, med en udsparing til en suppeske, hjælper med at holde varmen inde og forhindrer, at den slipper ud. Dette understøtter en effektiv brug af apparaterne. Maden holdes varm ved hjælp af vandbadprincippet. En passende temperatur kan indstilles med den manuelle temperaturregulator. GGM Gastro's suppevarmere er særligt kraftfulde og opvarmer supperne meget blidt.<br>
Apparaterne kan altid rengøres uden besvær. De glatte overflader og den aftagelige indsats muliggør denne ubesværede rengøring. På den måde kan de strenge hygiejnekrav i hotel- og restaurationsbranchen altid opfyldes.<br>
Også tilgængelige i GGM Gastro-sortimentet er matchende suppeskeer i forskellige størrelser, der er velegnede til servering af supper eller selvbetjening.

Suppevarmer 

Varmebro WBK

Varmebro 400

Varmebro 700

Varmelampe

Varmeplader

Installation af kogeplader

<h2>Førsteklasses varmefordeling takket være vores varmebroer</h2><h3>Fleksible og pladsbesparende varmebroer fra GGM Gastro beriger mange gastronomiske rum</h3>
Især inden for catering er det nødvendigt at køle eller holde mad varm i længere tid, så det kan præsenteres og serveres til gæsterne i tilstrækkelig lang tid. <br>
Der kræves passende teknologi for at sikre, at maden altid forbliver ved den ideelle temperatur.<br>
Termiske broer bruges til at holde retter eller drikkevarer varme og klar til servering i længere tid. Varmebrønde har for eksempel vist sig at være ekstremt praktiske på hoteller, restauranter og også ved festivaler.
<h3>Høj kvalitet varmebroer til enhver behov</h3>
GGM Gastro tilbyder varmebroer i Premium eller ECO-udgave og i forskellige længder. Afhængigt af dine behov kan du vælge den rigtige model med ét eller to niveauer. Varmebrøndene er lavet af høj kvalitet rustfrit stål og imponerer med deres robuste og holdbare konstruktion. Derudover er rustfrit stål særligt nemt at rengøre og kan derfor rengøres uden problemer. Passende rengøringsmidler til rustfrit stål kan også købes hos GGM Gastro.<br>
Varmebrøndene sikrer en fremragende varmeudvikling og -fordeling, så fødevarer eller drikkevarer placeret under dem kan nå den ønskede temperatur på meget kort tid og opbevares der i længere tid. Høj kvalitet varmeelementer holder maden pålideligt varm i flere timer. <br>
Takket være deres design er GGM Gastro's varmebroer særligt pladsbesparende. De kombinerer en høj bæreevne med en fremragende varmefordeling og sikrer dermed høj kundetilfredshed. De er det rigtige valg for enhver restauratør, der ønsker at holde sin mad varm på professionelt niveau. 
<h3>Vores varmebroer og madvarmere sikrer pålidelig opvarmning af mad eller drikkevarer</h3>
Den genererede varme fordeles nedad over hele broens overflade. I modeller med to hylder opvarmes kun én hylde af varmeelementet. Dette kan for eksempel bruges til at holde mad eller service varm. <br>
GGM Gastro tilbyder også madvarmere i deres webshop til at holde mad varm. Disse er særligt velegnede til kantiner, snackboder, cateringtjenester og buffeter. Her sikrer de, at retterne holdes konstant varme. Afhængigt af designet sker dette ved hjælp af varmelamper, der er rettet mod de fy

Varmebro

Opvarmelig sauce dispenser

Pizza poser

Termokasser 

Termo transportkasser/vogne

Termodispenser til drikkevarer

CAMBRO | CAM GOBOX®

Leveringstjeneste

Bain Marie

Varmholdeplader

Is beholder

Kølekar

Kølingssænkning

<h2>Forskellige udstillingsvinduer fra GGM Gastro til enhver behov</h2>
<h3>De professionelle indbygningsdiske fra GGM Gastro beriger ethvert storkøkken</h3>
Et velfungerende restaurant eller en succesfuld cafeterie har en del af sin succes takket være højkvalitetsudstyr, der betydeligt understøtter personalet i tilberedningen af lækker mad og drikke. GGM Gastro udstyrer forskellige professionelle køkkener med det bedste cateringudstyr, så både personalet og gæsterne kan nyde godt af kvaliteten. <br>
GGM Gastro tilbyder et bredt udvalg af forskellige indbygningsdiske i deres webshop, der beriger enhver cateringvirksomhed. Sortimentet af indbygningsapparater omfatter primært bain-maries, kogeplader, isbakker, kølebeholdere og kølebakker, så alle behov kan opfyldes. GGM Gastro's indbygningsdiske er højkvalitetsprodukter, der er ideelle til professionel brug i cateringbranchen.
<h3>Til pålidelig opvarmning af dine retter</h3>
Bain-maries bruges til effektivt at holde maden varm ved at holde den på den ønskede temperatur ved hjælp af et opvarmet vandbad. GGM Gastro's bain-maries er lavet af højkvalitetsmaterialer og er derfor robuste og holdbare. Modeller med afrundet frontpanel og en hylde er særligt praktiske i daglig catering.<br>
På GGM Gastro's varmeplader kan maden holdes behageligt og forsigtigt ved en komfortabel temperatur ved at placere den på tallerkener. Dette gør det muligt at betjene gæster eller dig selv i længere tid uden at maden bliver kold. Kogeplader kan købes med f.eks. niesbeskyttere eller varmelamper.
<h3>Konstant køling garanteret</h3>
Isbakkerne har den modsatte effekt af apparater, der bruges til at holde maden varm - de køles ned med isblokke og er velegnede til alle typer isblokke eller knust is. Afhængigt af modellen tilbydes GGM Gastro's indbygningsisbakker med et glasvindue som niesbeskyttelse og en eller flere hylder.<br>
Med GGM Gastro's indbygningskølebakker får du ægte kvalitetsprodukter, der lover en særlig lang levetid takket være deres robuste materialer. Disse indbyggede moduler er nemme at håndtere og rengøre og køler forskellige fødevarer konstant og pålideligt. De er essentielle i forskellige cateringvirksomheder.<br>
De indbyggede køleskuffer har en køleplade og en hylde, hvilket gør

Indbygningsdisk

<h2> Fleksibel anvendelse: top bain-maries</h2><h3>GGM Gastro's top bain-maries holder store mængder mad pålideligt varme</h3>
Restauratører bruger gerne bain-maries til at holde allerede tilberedte retter varme på en skånsom måde. De fungerer ved hjælp af princippet om vandbad og overfører varmen fra vandet til maden uden at brænde det på. For at imødekomme forskellige behov tilbyder GGM Gastro bain-maries i forskellige varianter. Dette inkluderer blandt andet bain-maries i toppen.<br>
GGM Gastro's bain-maries er ideelle til fleksibel brug. De kan let placeres og tilsluttes på den ønskede overflade, hvor de giver en sikker position. Derfor er de særligt velegnede til professionel brug i restaurationsbranchen. Bain-maries er særligt populære til buffeter eller spisesteder.
<h3>GGM Gastro-sortimentet opfylder ethvert behov for bain-maries fra toppen</h3>
I GGM Gastro-sortimentet finder restauratører forskellige bain-maries fra toppen. De kan derfor beslutte, hvilken størrelse og kapacitet der passer til deres virksomhed og behov. Bain-maries er designet til at holde større mængder mad varme for at imødekomme kravene i cateringbranchen.<br>
Bordbain-maries er fuldstændig lavet af rustfrit stål, hvilket gør dem særligt robuste og holdbare. Ekstra beskyttelse er også garanteret takket være det glasagtige låg.
<h3>Funktionel og energibesparende - perfekt til gastronomisk brug</h3>
Temperaturen i vandbadet reguleres ved hjælp af en manuel regulator. Den automatiske temperaturregulering gør det nemt at bruge apparaterne. Bain-maries tændes og slukkes ved hjælp af en kontakt. Kontrollampen understøtter også en sikker og effektiv brug af apparaterne. <br>
En særlig fordel ved GGM Gastro's bain-maries er deres særlige energieffektivitet. Med et meget lavt strømforbrug garanterer apparaterne alligevel imponerende ydeevne. <br>
Takket være de glatte overflader er rengøringen af bain-maries meget nem. De kan rengøres på et øjeblik og opfylder dermed branchens strenge hygiejniske krav. <br>
Dette gør GGM Gastro's bain-maries til den ideelle løsning til skånsom opvarmning af mad, med fleksible anvendelsesmuligheder i professionelle miljøer.<br>

Bainmarie Opsats 

<h2>Drikkevarer er altid ved den rette temperatur med vores kopholder</h2>
<h3>GGM Gastro's kopholder forhindrer drikkevarer i at blive for hurtigt kolde for langvarig nydelse</h3>
En god kop kaffe eller te til morgenmaden - det er, hvad mange mennesker forkæler sig selv med om morgenen. Varme drikkevarer er uundværlige ved en buffet, og de må bestemt ikke være lunkne eller endda kolde. Kold kaffe smager dårligt for de fleste mennesker og ødelægger nydelsen af en dejlig morgenmad, til stor ærgrelse for gæsterne. <br>
Hvis kaffen hældes i en kold kop, medvirker det til, at kaffen køler hurtigere af. For at undgå dette kan kopper opvarmes ved hjælp af kopholdere.<br>
GGM Gastro har kvalitetsfulde kopholdere og også varmeplader til kaffekander eller tekander i sortimentet. Takket være dem er kold kaffe ikke længere et problem, så den for eksempel kan serveres under de bedste forhold ved en buffet eller catering. 
<h3>Hold varmen med vores varmeplader med et tryk på knappen</h3>
GGM Gastro's varmeplader kan købes med en eller to plader. Kaffekander eller endda tekander kan placeres på dem, så indholdet bevarer en bestemt temperatur. Varmepladerne er elektriske og holder teen eller kaffen konstant varm. Tænd/sluk-knappen gør dem særligt brugervenlige, så det ikke er noget problem at holde varme drikkevarer varme. <br>
Takket være deres kvalitetsfulde finish og praktiske funktionalitet er varmepladerne ideelle til professionel brug i hotel- og restaurationsbranchen. De kan nemt rengøres, f.eks. hvis der er blevet spildt væsker på dem ved et uheld.
<h3>Skal du holde mange kopper varme på én gang? Intet problem med GGM Gastro's kopholder!</h3>
Udover varmepladerne omfatter GGM Gastro-sortimentet også kvalitetsfulde kopholdere. En kopholder er ideel til kaffebarer, men også f.eks. julemarkeder, hvor besøgende kan varme sig op med en varm drik. <br>
I GGM Gastro's kopholdere kan der være flere kopper, som på ingen tid kan bringes op på den ønskede temperatur. Opvarmningstiden for disse apparater er kun få minutter. Afhængigt af modellen har kopholderen to varmeniveauer og en reservehylde. Hvert varmeniveau har en tænd/sluk-knap, så den er meget nem at betjene.