Kummefryser - Plastik låg

Fejlfri holdbarhed med fryser fra GGM Gastro

Konstant køling til din mad

For at sikre, at letfordærvelige fødevarer kan opbevares i overensstemmelse med forskrifterne, finder man kommercielle fryser i restaurationsbranchen. Disse er især velegnede til professionel, gastronomisk brug og er uundværlige.
Ved nedfrysning af fødevarer må frysekæden på ingen tidspunkt blive afbrudt. Dette betyder, at hvis temperaturen falder under minus 15 grader Celsius, kan den hygiejniske sikkerhed ikke længere garanteres. Dette ville resultere i en vækst af mikroorganismer. Så sømløs køling er afgørende.
GGM Gastro's fryser er kendetegnet ved deres høje kvalitet, ydeevne og samtidig ekstremt høje energieffektivitet.
Disse fryser er ægte kvalitetsprodukter, der er en værdifuld tilføjelse til enhver restaurant.

Med GGM Gastro's fryser er din mad sikkert kølet

Valgfrit har fryserne et låsbart hængslet låg, så de kølede varer altid er optimalt beskyttet. Lågene er nemme at åbne og lukke.
Med temperaturkontrollen kan den ønskede temperatur indstilles efter behov og dermed optimalt tilpasses varerne.
GGM Gastro tilbyder et bredt udvalg af anvendelige volumener. Dette betyder, at både mindre og større mængder kølede varer kan opbevares, afhængigt af den tilgængelige plads og kølebehovet i rummet.
En fejlfri isolering og en stærk og konstant køling bidrager til et fejlfrit køleresultat. Alligevel er fryserne miljøvenlige og økonomiske, fordi de til trods for deres ydeevne er særligt energieffektive.

Kraftfuld og praktisk på samme tid

De indhængende kurve kan nemt monteres inden for få minutter og scorer point for deres meget høje bæreevne og belastningsevne. De kølede varer kan nemt opbevares i disse kurve i fryseren.
Frysere med et rustfrit stållåg har endnu en praktisk fordel, da det rustfri stållåg også kan bruges som arbejdsbord. På grund af det højkvalitets rustfrie ståls natur kan dette låg også nemt rengøres, da overfladen kan tørres af uden problemer.
GGM Gastro's frysekister muliggør optimal og overholdende køling og er derfor uundværlige for restaurationsbranchen.