Chokoladetempereringsenhed med udløbshane - Chocotemper

Design

• Chokoladetempererings enhed med udløbshane
• Køling/temperaturstyring i skruetransportøren ved hjælp af kølemiddel i et lukket system
• Smelter chokoladen inde i karret
• Perfekt krystalforbindelse/krystallisering
• Garanterer, at chokoladen bevarer sin flydende tilstand
• Kompakte størrelser, der tilbyder de samme kvalitative standarder som de større chokoladetempereringsmaskiner
• Ideel til konditorier, iskiosker, hoteller og restauranter
• Temperatur justerbar
• Tænd / sluk-knap
• Nem håndtering
• Let at rengøre

Udstyr

• Touchscreen
• Elektronisk fodkontakt til dosering af den nøjagtige mængde chokolade i formene
• En motor til hver kar og snegl
• Standby tilstand
• Kapacitet: 11 kg

Kvalitet

• Ekstra glatte kaskader til forbedrede flowegenskaber

Forbindelse:

• Spænding: 110/240 V
• Effekt: 1,1 Kw

Dimensioner

• Eksterne dimensioner B x D x H: 550 x 500 x 720 mm

Retningslinier

• Produceret i overensstemmelse med hygiejne- og sikkerhedsdirektiverne
• Artiklen er CE-mærket i overensstemmelse med retningslinjerne
• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder